荷花有“花中君子”之美譽，古人還以她比喻品德高潔之士。君子，林家聲先生，
譽之無愧。一如愛蓮說曰:
- 「出汙泥而不染」，安素，不徧不移，貫徹其志。
- 「中通外直，不蔓不枝」，虛懷、謙謙風度。對理想、藝術，專心不二。
- 「香遠益清」，超卓美譽，為藝術、努力不懈、鍥而不捨。宏揚粵劇，傳承薪火。
- 「亭亭淨植」，高潔品德，勵志守常、立德立言。
際此盛夏，驕陽似火，最佳去處，莫如臨水薄荷，讓淡淡荷香，散去一空悶熱，
消暑清涼。
沈三白「浮生六記」卷二，提到一種花大如酒杯，葉大如碗的<<迷你荷>>:
「以老蓮子磨薄兩頭，入蛋殼使雞翼之。俟雛成取出，用久年燕巢泥加天門冬
十分之二搗爛拌勻，植於小器中，灌以河水，曬以朝陽，花發大如酒杯，
葉縮如碗口，亭亭可愛。」
冷香飛上詩句說荷花
詠蓮 鄭允端
本無塵土氣，自在水雲鄉。
楚楚淨如拭，亭亭生妙香。
荷花生日:
農曆六月為荷花節，又稱荷月。古人以荷花為六月的「荷盟主」，
稱這天為「觀蓮節」，據清代顧祿《清嘉錄•荷花蕩》記載：“是日，
為荷花生日，舊俗，畫船蕭鼓，競于薊門外荷花蕩，為荷花拜壽”，
可見當時賞荷風俗之盛。
荷蓮釋名:
荷花，屬睡蓮科，多年生草本植物，是一種古老的植物，有單瓣、
複瓣、重瓣之別，生於淺水中，葉大而圓，花葉清香。古稱「荷華」
「或芙蕖」、別名「芙蓉」、江東呼「荷」。花未開時曰『菡萏』，
已發則曰『芙蕖』。後世為將它和木芙蓉加以區別，稱荷花為水芙蓉。
芙蕖凋謝後，露出多孔的「蓮蓬」，每個孔裏藏了一顆白色的叫
「蓮子」(古稱「菂」)。蓮蓬的莖古時也有專名;叫「茄」;它那又圓
又大的荷葉，古稱為「蕸」;埋在泥土中多節的粗莖，則叫作「蓮藕」
或「藕。」由此可見荷花是正名、本名，因為它生蓮子，所以才又有
「蓮花」的別稱。
據《說文》和《爾雅》述說:蓮是一個形聲字，本和「荷」字有別，
(蓮是芙蕖、荷是葉、藕是根。)但今天巳彼此相混了。
南宋人黃休復「茅亭客話」上也從實用的觀點稱讚荷花: 「藕有四美，
根為菜、花為翫、實為果、葉為杓，具此四美，池沼亭檻之前為瑞草，
萍藻荇不得與侔也。」
荷花品種:
荷花一般有紅、粉、白、黃四色。根據明人王世懋「花疏」、
高濂「遵生八牋」、王象晉「群芳譜」等書記載，荷花品種有紅、白、
黃外，還有:- 碧蓮、碧臺蓮、金邊蓮、錦邊蓮、重臺蓮、並頭蓮、
一品蓮、四面蓮、灑金蓮、白蓮、紅白蓮、大紅蓮、衣砵蓮、石蓮、
大風蓮、建蓮、迷你荷、夜舒荷等。
愛蓮之因:
荷花的氣質惹人喜愛
《詩經》:「山有扶蘇，隰有荷花」和陳風:「彼澤之陂，有蒲菡萏。」
《楚辭》:「製芰荷以為衣兮，集芙蓉以為裳。」
《洛神賦》:形容甄后之美，云:「遠而望之，皎若太陽升朝霞;
迫而察之，灼若芙蓉出綠波。」千古以來荷花已深植在人們生活之中，
盡得騷人墨客的歌頌。
楚辭九歌中的湘夫人，是湘水之神，也是一位愛荷的美神，她築室於
水中，以荷葉為蓋，將石蘭杜若灑在茫茫湘水中，辛夷桂蘭的芬芳氣息，
充滿內庭。「芷葺兮荷屋，繚之兮杜衡，合百草兮實庭，建芳馨兮廡門。」
靈花香草的潔淨，散發她的純真和浪漫性格。
宋儒周敦頤是個偏愛蓮花的人，他寫出了傳頌千古的名篇「愛蓮說。」
【愛蓮說】:『水陸草木之花，可愛者甚蕃。晉陶淵明獨愛菊。自李唐來，
世人甚愛牡丹，予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖;中通外直，
不蔓不枝;香遠益清，亭亭淨植，可遠觀而不可褻玩焉。予謂菊，花之
隱逸者;牡丹，花之富貴者也;蓮，花之君子者也。噫!菊之愛，陶後鮮
有聞;蓮之愛，同予者何人?牡丹之愛，宜乎眾矣!』
【評】
過商侯曰:濂溪先生寫愛蓮，而寓意在蓮之外。曰不染者，貧賤不移
也;不妖者，富貴不淫也;中通者，靜虛也;外直者，達順也;不蔓不枝者，
主一也;香遠清者，永終譽也;遠觀不可褻玩者，可大受不可小知也。
學者讀此，可為明德洗心之所助也。
賞荷情懷:
六月是荷花盛開時節，賞蓮在夏、採蓮在秋。
《贈江夏韋太守良宰》 李白
.....清水出芙蓉，天然去雕飾.....
《蘇幕遮》 周邦彥
葉上初陽乾宿雨，水面清圓，一一風荷舉。
荷花 趙渢
誰開玉鑑瀉天光，占斷人間六月涼。
日落沙禽猶未散，也知受用藕花香。
荷花 何中
曲沼芙蓉映竹嘉，綠江相倚擁雲霞。
生來不得東風力，終作薰風第一花。
採蓮曲 賀知章
稽山雲霧鬱嵯峨，鏡水無風也自波。
莫言春渡芳菲盡，別有中流采芰荷。
望海潮 柳永
…..重湖疊巘清嘉，中有三秋桂子，十里荷花。
羌管弄晴，菱歌泛夜，嬉嬉釣叟蓮娃。…..
【鶴林玉露】羅大經說:『此詞流播，金主亮聞歌，欣然有慕於三秋桂子，十里荷花』，遂起投鞭渡江之志。
宋朝詞人姜夔作客武陵時常與二三好友蕩舟於野水喬木間，秋水將涸，荷葉露出水面踰尋(*)，列坐其下，清風徐來，田田蔽日，近荷花而飲，時有「冷香飛上詩句」，為人間仙境之樂事也。
註*:一尋為八尺
宋人許顗在「彥固詩話」裡讚美荷花獨特的清香:「世間花卉無踰蓮花者，蓋諸花皆藉喧風暖日，獨蓮花得意於水月，其香清涼，荷葉無花時亦自香也。」
明人王象晉「群芳譜」也稱譽它「荷花生池澤中最秀，凡物先華而後實，獨此花齊生，百節疏通，萬竅玲瓏，亭亭物表，出污泥而不染，花中之君子也。」
賞荷雅趣
古人賞荷: “茗賞者上也、談賞者次、酒賞者下也。” 今人賞荷一般皆以靜觀為樂，故有 “清觀萬物皆自得之趣”。賞荷，也要觀賞其色、香、姿、韵。一如欣賞詩、書、琴、畫般。聞其香、觀其色，消暑解悶，還可使人修身養性。
荷之色:
荷的顏色有深淺之分，有濃淡之別。宋詩人楊萬里咏荷: “恰似漢殿三千女，半是濃妝半淡妝。我國民族皆以淡雅為樂。
荷之香:
荷香有濃淡之分，遠久之別，素以清淡、久遠溢清見長。人皆曰眾花卉，“好花不香，香花不好”，但荷花卻色香俱全。
荷之姿:
一般花姿美態，有剛柔之分，而荷花則以柔取勝。
荷之韵:
韵是指荷花的風度、幽雅，品德和特性。
賞荷勝地
荷花為風景名勝增添了那份幽情雅趣
廣東三水的荷花世界，是世界上最大的荷花景點之一，其聯:“集千荷風韵，洗萬丈紅塵。” 韵淨紅塵，香薰滿襟。
肇慶星湖“輕舟欲采芙蓉去，觸發芳湖九點烟”。至今仍有“寶月香荷”和“蓮湖泛舫” 等景點。
杭州“曲院風荷”為西湖十景之一，至今仍以雪韵迎風。
濟南大明湖北岸“小滄浪亭”園門兩側，有清代著名書法家鐵保寫的一幅楹聯：“四面荷花三面柳，一城山色半城湖。”
清人劉鶚「老殘遊記」裏記述:濟南大明湖有繞着九曲迴廊的荷池，池東，有『古水仙祠』前一聯:“一盞寒泉薦秋菊，三更畫船穿藕花。” 荷花為泉城屢添華采。
蘇州園林有一聯：“千朵紅蓮三盡水，一彎新月半亮風。”荷花使園林盈溢着詩情畫意。
四川眉山縣的三蘇祠內有荷花塘，“端蓮亭”的柱上有楹聯一幅：
“多情明月邀君共，無主荷花到處開”。璧映清輝、淡香溢遠，端是天地兩牽情。
成都北郊的桂湖公園，每當八月中秋，湖中荷花盛開，堤岸丹桂飄香。賞荷觀桂，令人陶醉於花月香風中。
相傳清代乾隆皇帝下江南時，見一池塘荷花含苞待放，脫口而出上聯：“池中蓮包攥紅拳，打誰?”隨同的才子紀曉嵐不假思索地續了下聯：“岸上麻葉伸綠掌，要啥?”君臣皆語出自然，妙趣橫生。
荷花美人:
清香雅淡，風韵可人之荷花，古人常將之擬人，以喻美的象徵。
南北朝時，齊東昏侯蕭寶卷，不但讚美潘妃似蓮花一般美麗，還在宮殿地上用黃金打送了一朶朶金蓮花，讓潘妃走在上面，而後讚嘆道:「此步步生蓮花也。」傳為千古美談。此後人們便把女子的纖足稱為「金蓮」，行走稱為「輕移蓮步」。
水月冰姿
沉濁的汙泥，孕育出朶朶白蓮，為喧喧紅塵，披上清香素淡、潔淨心靈的雪衣。
